Makanan Mahnaz - Lale Cranberry 250G

MAKANAN MAHMAZ - LALE CRANBERRY 250G

Kranberi kering dibuat dengan menyahhidratkan separa cranberi segar, satu proses yang serupa dengan membuat anggur menjadi kismis. Mereka popular dalam campuran denai, salad dan roti, dengan bijirin atau dimakan dengan buah-buahan kering yang lazat sendiri yang mempunyai rasa tersendiri yang sesuai untuk snek dan luar biasa untuk mufin, roti dan bijirin. Sedikit manis.

Cranberry mengandungi proanthocyanidins (PACs) yang boleh menghalang lekatan jenis bakteria tertentu, termasuk E. coli, yang dikaitkan dengan jangkitan saluran kencing pada dinding saluran kencing. Ciri anti-lekatan kranberi juga boleh menghalang bakteria yang berkaitan dengan penyakit gusi dan ulser perut.

Kranberi kering mengandungi nutrien yang sama seperti cranberi segar (terutamanya serat makanan dan antioksidan). Walau bagaimanapun, proses pengeringan komersil mengurangkan dengan ketara jumlah vitamin A dan vitamin C. Ketumpatan nutrien juga berkurangan jika gula ditambah.

Cranberry mengandungi proanthocyanidins (PACs) yang boleh menghalang lekatan jenis bakteria tertentu, termasuk E. coli, yang dikaitkan dengan jangkitan saluran kencing pada dinding saluran kencing. Ciri anti-lekatan kranberi juga boleh menghalang bakteria yang berkaitan dengan penyakit gusi dan ulser perut.

Cranberi kering tidak mengandungi kolesterol atau lemak tepu atau trans. Mengambil cranberi kering akan membekalkan jumlah yang sangat sedikit keperluan harian seseorang untuk vitamin dan mineral.

Jumlah harian yang paling besar dibekalkan ialah mangan mineral, pada 5% daripada pengambilan harian yang disyorkan. Mempunyai 1/4 cawan cranberi kering akan membekalkan satu hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran. Panduan Makanan Kanada mengesyorkan 7–10 hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari untuk mengurangkan risiko strok, penyakit jantung dan kanser.

Di Kanada, Ocean Spray Craisin diberi simbol Pemeriksaan Kesihatan. Simbol ini hanya diberikan kepada produk makanan yang memenuhi keperluan nutrien pakar diet berdaftar. Di Kanada, Craisin juga dianggap sebagai produk bebas kacang. Walau bagaimanapun, produk Trail Mix termasuk kacang.

Cranberi dengan pemprosesan minimum mengandungi jumlah antioksidan tertinggi,[10] walaupun cranberi kering mengekalkan beberapa antioksidan.
Fakta pemakanan untuk 1/3 cawan (40 g) cranberi kering adalah seperti berikut:
Kalori: 123 kcal
Lemak: 0.6 g
Natrium: 1 mg
Jumlah Karbohidrat: 24 g
Serat Pemakanan: 2 g
Gula: 22 g
Protein: 0 g

#cranberry #driedcranberry #mahnazfood #healthfood #cranberry #antioksidan #vitamin #freecholesterol #anticholesterol